Organic Ghee

Organic Ghee

৳ 700

save13%

Organic Ghee

Measurement: 500gm

Price: 700tk

Minimum Order: 500gm

 

৳ 700

Add to cart
Buy Now
SKU: FOOD202128 Category: Tag:

Product Description

ঘি দুগ্ধ জাত খাবার।ঘি নাম শুনলেই যেন মনটা ভরে যায়।গরম ভাতে একটু ঘি হলেই যেন পুরো ভাতটা নিমিষেই খাওয়া হয়ে যায়।ভাতের সঙ্গে ঘি মিশিয়ে খেলে শরীরে দীর্ঘক্ষণ শক্তি থাকে। ঘি এর ব্যবহার সেই প্রাচীনকাল থেকেই চলে আসছে। বিশেষ কিছু খাবারের স্বাদ বাড়াতে যেমন কাচ্চি বিরিয়ানীসহ আরো অন্যান্য খাবার তৈরিতে ঘিয়ের প্রয়োজন হয়। ঘি খেতে তো অনেকেই পছন্দ করেন আবার অনেকেই অপছন্দ করেন। কিন্তু অনেকেই জানেন না ঘিয়ের উপকারিতা সম্পর্কে। ঘি তখনই শরীরের ক্ষতি করে, যখন তা অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয়। তাই ঘিয়ের উপকারিতা পাওয়ার জন্য নিয়ন্ত্রণ মেনে ঘি খেতে হবে। 

 

প্রতিদিন কেন এক চামচ ঘি খাবেন:

 

১. ত্বকের শুষ্কতা দূর করে তা আর্দ্র রাখে।

২. ভিটামিন এ থাকায় এটি চোখের জন্য ভালো। গ্লুকোমা রোগীদের জন্য উপকারী। এটি চোখের চাপ নিয়ন্ত্রণ করে।

৩. ঘি খেলে যে হরমোন নিঃসরণ হয়, এতে শরীরের সন্ধিগুলো ঠিক থাকে।

৪. এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বলে অন্য খাবার থেকে ভিটামিন ও খনিজ শোষণ করে শরীরকে রোগ প্রতিরোধে সক্ষম করে তোলে।

৫. পোড়া ক্ষত সারাতে কাজ করে ঘি। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে আছে ঘি খেলে মস্তিষ্কের ধার বাড়ে ও স্মৃতিশক্তি বাড়ে।

 

ভেজালযুক্ত ঘি কীভাবে চিনবেন?

মজার ব্যাপার হচ্ছে আমাদের মধ্যে প্রায় কেউই আসল ঘি চিনি না। তাই কোন ঘিতে ভেজাল আছে আর কোনটাতে নেই, সেটা বোঝাও আমাদের জন্য এখন মুশকিল হয়ে গেছে। আপনি যদি এই মুহূর্তে বাসায় বসে এই লেখাটি পড়ে থাকেন, তাহলে একটা কাজ করুণ। রান্নাঘরে ঢুকে ঘি এর জারটা হাতে নিন। এবার সেই জারে আপনারা একটু চোখ বুলান। কি দেখতে পাচ্ছেন? জারের নিচের অংশে ঘি এর লেয়ার এবং উপরের দিকে তৈলাক্ত আবরনের লিকুইড। তাইনা? এর কারণ হচ্ছে এটা আসল ঘি না, এটা হচ্ছে এক ধরণের ‪‎বাটার ওয়েল ; অথচ তা বাজারে অনায়াসে বিক্রি করা হচ্ছে ঘি এর নামে। মানুষ প্রতারিত হচ্ছে না বুঝে।

 

খাঁটি ঘি কীভাবে তৈরি?

eBepari.com আপনাদের জন্য যে ঘি দিচ্ছে তা তৈরি হয় প্রাকৃতিক উপায়ে। গরুর দুধ দোহনের পর তা ৩ ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়। ‎স্বর বসে গেলে সেখান থেকে দক্ষ ব্যাক্তিদের দ্বারা তৈরি হয় মোটা আবরনের ঘি। এই ঘি বাজারের সেরা ঘি যা আপনাদের সামনে নিয়ে এসেছি আমরা একদম সুলভ মুল্যে। একবার খেলে বারবার খেতে মন চাইবে ইনশাআল্লাহ। একবার চেখে দেখুন না।

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Organic Ghee”

Vendor Information

  • Store Name: eBepari Mall
  • Vendor: eBepari Mall
  • Address: 8/1, North Dhanmondi, Lake Circus, Kalabagan, Dhaka 1205.
    Dhaka
    Dhaka
    1205
  • No ratings found yet!